на 4 стакана ягод черники:
---------------------------
2 ст. молока
2 ст. риса
2 яйца
100г сахара
50г сливочного маргарина
50г изюма
30г сливочного масла
соль
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Сначала отварить рис в молоке,затем растереть желтки с сахаром,маргарином и солью,смешать с разваренным рисом,добавить чернику и изюм. Последними добавить взбитые белки.Перемешать,смесь поместить в форму,смазанную жиром.Сверху разложить кусочки сливочного масла и запечь в духовке до готовности /проверить палочкой/.