Рецепт

Салат для гурманов с помидорами и арахисом

Цветана23 мая 2011

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Это простое и очень оригинальное блюдо нашла случайно.Мне очень понравилось,предлагаю его вам...

Ингредиенты

помидоры-4шт
лук-1средняя луковица
арахис-70г
соль
перец чёрный и красный
зелень любая-по вкусу.я предпочитаю укроп

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

помидоры залить кипятком ,через минуту,две ,достать и опустить в холодную воду

шаг 2/6

с помидоров снять кожицу,нарезать кубиками

шаг 3/6

арахис поджарить,снять кожуру и и мелко измельчить

шаг 4/6

лук нарезать мелко и тонко

шаг 5/6

смешать лук и помидоры,посолить,поперчить

шаг 6/6

засыпать арахисом и зеленью,дать салату постоять на холоде час.

Комментариев пока нет. Будьте первым