Рецепт
Пудинг из тыквы с яблоками
Ингредиенты
Ингредиенты
300г. тыквы
300г. яблок
3/4 стакана солока
2 яйца
2-3 ст. ложки сахара
1-1/2 ст. ложки панировочных сухарей
1-1/2 ст. ложки манной крупы
2-3 ст. ложки сливочного масла
молотая корица по вкусу
1 ст. ложка сметаны
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Очищенную тыкву нарежьте и припустите до полуготовности в молоке с добавлением масла. Добавте очищенные и нарезанные яблоки и припустите до готовности. Всыпте манную крупу. Массу тщательно перемешайте,варите5 минут,а затемохладите.Введитерастёртые с сахаром яичные желтки и снова хорошо перемешайте. Добавте корицу, взбитые в пену яичные белки и осторожно перемешайте.
шаг 2/3
Массу выложите на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, разровняйте поверхность,смажте смешанной с яйцом сметаной и запекайте в духовке.
шаг 3/3
При подаче нарежте на порции и полейте сметаной.
Очень понравился пудинг!!! ПРинимайте 5 и завтра голос!!!
голосую!!!
5* Великолепно и полезно.Подписалась на Ваши рецепты и голосую.)))
Анютка - угостишь пудингом ??
Конечно )))
Вкусно и полезно!