Рецепт
ореховое или миндальное мороженое
Ингредиенты
Ингредиенты
орехи или миндаль 100 гр.
крахмал 1 ст. ложка
молоко - 0,5 литра
яичные желтки 1- 2 шт.
сахар 100 гр.
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Растертые орехи или миндаль размешать в нескольких ложках молока.
шаг 2/4
Крахмал развести в молоке, закипятить , а затем остудить.
шаг 3/4
Взбить яичные желтки с сахаром в крутую пену и постепенно влить в молоко.
шаг 4/4
Полученную массу заморозить. При подаче украсить мороженое фруктами.
Мне нравится! 5+1 :)
Вкусно!Голосую и записала в МКК!Мимо невозможно пройти))))
Вкусно, с орешками! 5+1