Рецепт
Главная»Рецепты»
Миндальный пирог с абрикосами

Миндальный пирог с абрикосами

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Да здравствует лето, пора пирогов с ягодами и фруктами. Можно придумывать разные вкусности, экспериментировать, пробовать - пока не закончится сезон. Вот и я сначала хотела испечь один пирог, а получился совсем другой. Сочетание миндаля и абрикоса - сами понимаете, что за дуэт. Сладкая парочка.

Ингредиенты

Ингредиенты

4-5 яиц
150 г молотого миндаля
1 пакетик разрыхлителя
1,5 ст. ложки крахмала
100 г сахара
300 г абрикосов

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Абрикосы промыть и высушить, разрезать на половинки, удалить косточки.
шаг 2/7
Взять 5 яиц (4, если большие), всыпать сахар, хорошенько размешать до растворения сахара.
шаг 3/7
Форму хорошенько смазать маслом, присыпать мукой, излишки стряхнуть.
шаг 4/7
Миндаль измельчить.
шаг 5/7
В яичную массу добавить миндальную муку, разрыхлитель, крахмал, аккуратно перемешать.
шаг 6/7
В форму влить тесто, сверху разложить абрикосы. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-50 мин.
шаг 7/7
После выпечки аккуратно вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 35
Hilda
12 лет назад

Ммм... Забираю. *****!

Lyudmilae
12 лет назад
Hilda,

Надеюсь, Вам понравится)))

ТаИс
12 лет назад

Тоже очень люблю сочетание миндаля и абрикос))) 5

Lyudmilae
12 лет назад
ТаИс,

Спасибо!

ЕЛЕНА
12 лет назад

Да это королевский абрикосовоминдальный вкус!***** за рецепт и записала в МКК.Буду голосовать!

Lyudmilae
12 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо, Леночка! Мне так приятно, что тебе понравилось:)))

ЕЛЕНА
12 лет назад
Lyudmilae,

Я обязательно сделаю и сфотографирую,постараюсь выложить фото.Я вроде наладила слив)))фотографий,

Lyudmilae
12 лет назад
ЕЛЕНА,

ЗдОрово! Жду-жду...

Юрий
12 лет назад

Какая красота, а на вкус ммммм... 5+

Lyudmilae
12 лет назад
Юрий,

Спасибо, Юра!

Ева
12 лет назад

Какой замечательный пирог получился!) 5+1

Lyudmilae
12 лет назад
Ева,

Спасибо, Ева!

Больше рецептов на edimdoma.ru