Запеканки я люблю, предлагаю вариант нежной запеканочки.
Ингредиенты
Ингредиенты
300 гр. сухарей
50 гр. масла
1 яйцо
700 гр. творога
100 гр. сметаны
150-200 гр. сахара
2 яйца
1 ст. л. крахмала(с горкой)
100-200 гр. любых ягод (у меня малина).
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Приготовить основу для запеканки.
Сухари измельчить, добавить масло, яйцо, щепотку соли.
Выложить полученную масу на форму.
Разровнять.
шаг 2/4
Творог, сметану, сахар, яйцо, щепотку соли взбить в блендере.
Когда все станет однородным добавить крахмал.
Взбить.
шаг 3/4
Выложить творожную масу в форму.
По верху выложить ягоды.
Духовку разогреть до 180 гр.
На дно духовки поставить посуду с водой.
Выпекать 20-25 минут.
оставить запеканку в приоткрытой духовке до остывания.
Спасибо, Оль.)) А с сухарями, не хуже чем с тестом.)) и хлеб не пропадает) Буду рада если тебе рецептик пригодится.) у нас запеканочки, особенно творожные, дома любят, готовлю через день)
Оксан,не поверишь,у меня в духовке стоит творожная запеканка с малиной))))
)))) Космическая связь))) я делала на днях...очень быстро...решила поделится.) У нас вкусы совпадают.))
Точно)))
Ксюша, отличная запеканка. Идея с сухарями очень понравилась! У меня муж на днях просил запеканочку ;)
Спасибо, Оль.)) А с сухарями, не хуже чем с тестом.)) и хлеб не пропадает) Буду рада если тебе рецептик пригодится.) у нас запеканочки, особенно творожные, дома любят, готовлю через день)
Оксан, у меня дома из всей выпечки творожная на первом месте, потом шоколадная :)))
Оксана спасибо за рецепт!фото добавила.только у меня за 35 мин уже готов был.Очень нежно получилось.
Мила, на здоровье.) у меня запеканочка, если не высокая готовится за 20-25 минут,...а весь процесс приготовления занимает немного больше времени.)
Нежная какая...
Спасибо!;)
А я как раз творог купила:))) На завтрак завтра запеканку запеку:))) 5+
Голосую:)))
Спасибо.))) люблю запеканку и на завтрак и на ужин, быстро вкусно и сытно)!