шаг 1/1
Отделить желтки от белков. Желтки сбить из 0,5 ст сахара, белки взбить в пену отдельно. В сбитые желтки медленно ввести взбитые белки, потом прибавить сгущенку, сметану, разрыхлитель, с мукой, сушеную клюкву. Рзделить на две части и в одну прибавить какао. Выложить тесто в форму для выпечки слоями. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40 минут.