Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт "Малиновый"

Торт "Малиновый"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Мой сладкий эксперимент выходных) Торт сочный и нежный, кисловато-сладкий. Для любителей нежного вкуса,торт лучше украсить взбитыми сливками.

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит
2,5 ст. муки
1,5 ст. сахара
3/4 ст. растительного масла
5 яиц
3/4 ст. свекольного сока
2,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. лимонной кислоты
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Крем
300 гр. творога
500 гр. сметаны
150 гр. сахара
600 гр. малины
цедра 1го лимона
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Украшение
100 гр. шоколада
50 гр. масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
...
шаг 2/14
Творог, сахар, лимонную цедру взбить в блендере. Если у вас домашняя сметана ее можно добавить в блендер. Если магазинная, ее нужно отдельно взбить с частью сахара, а затем аккуратно ввести взбитый творог.
шаг 3/14
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/26337 Охладить, разрезать на три коржа.
шаг 4/14
Приготовить разъемную форму, бока закрыть фольгой или пергаментной бумагой. Выложить в форму один корж.
шаг 5/14
Поставить в холодильник на 1-2 часа.
шаг 6/14
Сверху немного крема. Покрыть коржом.
шаг 7/14
Все повторить.
шаг 8/14
...
шаг 9/14
Шоколад растопить, добавить масло. Покрыть помадкой торт.
шаг 10/14
Украсить малиной и белым шоколадом.
шаг 11/14
...
шаг 12/14
Приятного Вам аппетита.)!
шаг 13/14
На корж выложить крем.
шаг 14/14
Добавить половину малины.
Комментарии — 106
Liebe&Любовь
14 лет назад

Просто вкуснота!!!30-ая :)

Оксанка
14 лет назад
Liebe&Любовь ,

Люба, спасибо!

samira
14 лет назад

Оксаночка,ты по профессии кондитер?Откуда у тебя етот талант? Наверное от Бога)))))) Молодчина!!!!!!

Оксанка
14 лет назад
samira,

Самира, спасибо))) моя дипломная профессия - финансист))) а от куда у меня любовь к сладкому...даже не знаю... но совсем недавно, мы даже дома об этом говорили... и начали вспоминать, что моя бабушка очень любила печь, может от нее)) вторая пекла замечательные караваи, хлеб и пироги, сейчас с годами уже не может...но всегда делится и рассказывает секреты) вот паровые варенички - это ее школа)

samira
14 лет назад
Оксанка,

Оксанка,всё же дар от Бога))) сколько бы я не трудилась,мне не когда не приукрасить такие торты))))Ну всё таки старатса буду))))) Учится, не когда не поздно)))

Оксанка
14 лет назад
samira,

Самира, ты правильно сказала...никогда не поздно!!! главное сильно захотеть.) и не опускать руки.))

Valentina 78
14 лет назад

Ну ,что сказать ....красота да и только:))))

Оксанка
14 лет назад
Valentina 78,

Спасибо-спасибо)

Мария KMW
14 лет назад

Облизываюсь и ставлю 5+!:))

Оксанка
14 лет назад
Мария KMW,

Спасибо)) Мария, угощайся тортиком.))

Hilda
14 лет назад

Глотаю слюнки...

Оксанка
14 лет назад
Hilda,

))Приятно, что тортик даже на фото вызывает аппетит.)) Спасибо)!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"