Вегетарианский шашлычок

Все компоненты крупно порезать.Надо сформировать шашлычок:на деревянную шпажку нанизать кусочки перца,баклажана,сыра и лука.Положить на раскаленную сковороду с оливковым маслом.Обжарить до золотистой корочки.