Салат очень хорош осенью, когда очень много корнеплодов.
Ингредиенты
Ингредиенты
Всего по 100 г: редис, отварная свекла (можно и сырую), морковь, репа. Можно добавлять любые корнеплоды и можно кольраби,смесь зеленого салата, небольшой пучок мяты,немного укропа, морская соль, молотый перец, оливковое масло, лимонный сок
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Все корнеплоды нарезать тонко соломкой, смешать с салатом, добавить порезанную зелень, соль, перец,сбрызнуть лимонным соком и полить оливковым маслом!