КРЕМ:сахар и сметану хорошо взбить.
ТЕСТО:Сахар растереть с маслом,добавить сметану,чуть-чуть соды,муки и хорошенько вымесить.Полученное тесто разделить на две части,в одну из них добавить порошок какао.Испечь 3 белых и 3 темных коржа.Темный смазать взбитой с сахаром сметаной,посыпать грецкими орехами,сверху положить белый корж,помазать кремом,опять темный корж,крем и т. д. Последний корж залить горячей глазурью.