Ингредиенты

250 г зелени ( мангольд, рукола, я кладу еще базилик и мяту)

30 г зерен граната
2 свежих инжира, нарезанных ломтиками
50 гр. измельченного сыра

Для соуса:
20 мл уксуса
по 30 мл канолового и оликового масла
ложка меда

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Соединяем в миске все ингредиенты, кроме сыра и граната. Хорошо перемешиваем и оставляем на несколько минут.

шаг 2/3

Разрезаем гранат пополам, вынимаем все зерна и заполняем половинки граната салатом. Добавляем зерна граната к "салатной" смеси.

шаг 3/3

В другой миске взбиваем соус, поливаем салат и подаем к столу.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту