Ингредиенты

2 стакана муки
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
2 1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
2/3 стакана сахара
2 яйца
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана молока
5-6 слив
для штрейзеля:
50гр.слив. масла
1/2 стакана овсяных хлопьев Nordic
1/4 стакана коричневого сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Сначала приготовим штрейзель. Растопить масло,добавить сахар,хлопья,перемешать.Отставить в сотрону.

шаг 2/4

Смешать муку, разрыхлитель и соль. Отдельно взбить масло и сахар. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.

шаг 3/4

Попеременно добавить 1/3 мучной смеси, молоко, 1/3 мучной смеси, сметану и остаток мучной смеси

шаг 4/4

В конце добавить порезанные на кусочки сливы.Выложить тесто в формочки и посыпать овсяной смесью. Выпекать при 180-200 С ок. 30 минут,до золотистого цвета.Готовность проверить деревянной шпажкой.

Комментарии — 9

Снежинка Татьяна

12 лет назад

На завтрак самое то! Мой 4-й)

ярослава

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

спасибо

ЕЛЕНА

12 лет назад

Великолепно, придумано здОрово!1+5.Вкусно со сливой!

ярослава