Рецепт

Творог от ГлавБушки к чаю

Vedaslava24 января 2010

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Подаю на стол когда уже разливаю чай. Творог кушаем чайными ложками и запиваем чаем-тает во рту. После первого приготовления и пробы каждый, поняв принцип приготовления, будет фантазировать и складывать составляющие как захочет.

Ингредиенты

250-300 грамм ТВОРОГА
5 -7 ЖЕЛТКОВ от вареных яиц
150 грамм СЛИВОЧНОГО МАСЛА комнатной температуры
4-5 стол. ложек САХАРА - на ВКУС
изюм, ваниль. (если изюм очень сухой, то мешаю его с сахаром, добавляю водички горяченькой и чуть даю выстояться. Не заливать кипятком- изюм побелеет)
4 чайн.ложки сухого КАКАО-ПОРОШКА без особой горки

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Вареные желтки крошу легкими движениями - вилкой. Все составляющие вместе с раскрошенными желтками руками перемешиваю, пока родня не видит, выкладываю в форму, неглубокую салатницу и мокрой (смоченной в холодной воде) ложкой делаю узор, как на картофельном пюре, чтобы пальчиков не было видно. В холодильник отправляю отдыхать, пока сливочное масло не сделает творожную массу тверденькой..

Комментарии — 1

Elena1639

13 лет назад

интересная подача творога. Наверное, конфеты напоминает. А на печенье такая масса намажется? Или ее только ложкой кушать?

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Творог от ГлавБушки к чаю

Ингредиенты

Пошаговый рецепт