Рецепт

Луковый суп

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

вода - 1 мл

лук репчатый - 2 шт.

сельдерей (стебель) - 1 шт.

картофель - 2 шт.

сырок плавленый - 2 шт.

смесь перцев (молотая) - 2 ст.л.

соль - по вкусу.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Лук очистить и нарезать произвольно, опустить в кипящую воду и варить 10 минут.
шаг 2/4
Очистить и нарезать картофель, нарезать стебли сельдерея (зелень оставить для украшения), добавить к луку. Посолить, добавить смесь перцев.
шаг 3/4
Плавленый сыр нарезать небольшими кубиками и добавить в суп. Измельчить все блендером, дать закипеть и снять с огня.
шаг 4/4
Подавать с измельченной зеленью сельдерея и гренками.
Комментарии — 1
ЮсяЮся
12 лет назад

Мне нравится!

Больше рецептов на edimdoma.ru