1 ст.л. сахара с горкой
2,5 ст. минеральной воды (газированной)
2 ст. муки
1 ст.л. соли без горки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
2ст.муки, 2,5ст. минеральной-газированной воды, 1ст.л. с горкой сахара , 1ст.л. без горки соли. Замесить тесто и печь блины. Получаются тонкие и кружевные.
некоторые выдерживают тесто минут 30. Я нет. На мой взгляд после того как его выдержишь блины получаются совсем не кружевными.