сметана 500мл
яйца - 2
мука сколько возьмет
1ч.л соды погасить уксусом
капуста - 2ст.ложки нарезанной
сладкий перец - половина
кабачок - 2 колечка
морковь - 1/2 средней моркови
зеленый лук - 2
соль и сахар по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1.муку,яйца,сметану,соду,соль и сахар смешиваем до густоты сметаны.
2.овощи нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до готовности на растительном масле
3.смешиваем овощи с тестом,добавляем укроп и петрушку и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Я жарю большие оладьи на всю сковороду.
Приятного аппетита!
Вкусные!