Вкусное ,ароматное печенье будет радовать не только вас ,но и ваших друзей,если приподнести его как подарок.
Ингредиенты
Ингредиенты
Мёд - 3ст.л.
Мука - 300 гр.
Яйцо- 1шт
Сливочное масло- 125 гр.
Сахар - 100гр.+2 ст.л. для глазури
Корица - щепотку
Цедра одного апельсина
Сода - 1 ч.л.
Украшения - орех кешью,конфеты Skittles,шоколадный бисер.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Мёд и сливочное масло растопить на медленном огне,добавить цедру одного апельсина (снимаем оранжевый слой с помощью тёрки ),добавляем корицу и соду .
Перемешиваем .
Если реакция гашения не пошла ,то добавте щепотку лимонной кислоты,чтобы масса вспенилась.
шаг 2/6
Из муки ,сахара ,яйца (отделите столовую ложку или чуть меньше даже ,для глазури)и медово-масленной смеси ароматное тесто.
Закройте и поставте в прохладное место,часов на 6-8 или на ночь.
шаг 3/6
Перед раскаткой теста ,дайте ему немного полежать при комнатной температуре.
Раскатываем и вырезаем.
шаг 4/6
Выпекаем в разогретой духовке до 180*.8-10 минут.
шаг 5/6
Приготовим глазурь из оставленного белка и 2 ст.л. сахара .Взбивая до жестких пиков .Для беска глазури капните несколько капель лимонного сока.
шаг 6/6
Украшаем :
Половинки кешью садим на глазурь - это рожки и улыбка.
Из глазури рисуем "белки" глаз ,шоколадный биссер - зрачок.
Также на глазурь садим конфетку Skittles- это нос.
Вот наши ароматные "Чёртики "готовы.
Весело и вкусно! Голосую!
Спасибо !
Симпатяга!:)
Спасибо !
Веселые чёртики!
Спасибо !
Чертики хороши, но Вы не указали сколько необходимо масла
Спасибо ,а я и не заметила .
Всё добавила.
А вот фото пошаговое так и не получается вставить.
голосую!
Спасибо !