Рецепт

Пирожное шоколадное с изюмом "Дуплет"

Цветана28 января 2012

Рецепт на:

6 персон

Описание

Это пирожное нежное и вкусное.В рецепте были грецкие орехи,а я внесла изменения и добавила изюм.Малиновый джем и мандарин тоже от меня.

Ингредиенты

мука-1стакан
шоколад горький,75% какао-125г
шоколад молочный-100г
масло сливочное-125г
яйцо-2шт
изюм-250г
джем и мандарин для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

горький шоколад поломать на кусочки,масло нарезать небольшими кусочками и растопить на водяной бане

шаг 2/7

молочный шоколад натереть на тёрке

шаг 3/7

яйца взбить и добавить, в слегка остуженную шоколадно-масляную массу,перемешать

шаг 4/7

туда же добавить изюм,молочный шоколад и муку

шаг 5/7

тщательно перемешать и выложить на смазанный противень,разравнивая верх мокрым ножом

шаг 6/7

выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут

шаг 7/7

корж нарезать на прямоугольники или ромбики,верх смазать малиновым джемом и украсить дольками мандарина

Комментарии — 6

12 лет назад

Пять с бааааальшим плюсом!

12 лет назад

5-й голос, и отлично за шоколадное лакомство!

12 лет назад

Вкуснотища:)

12 лет назад

Ярко и аппетитно!

12 лет назад

Голос от шокоголика! :)))