шаг 1/1
1.С лаймов снать цедру с помощью терки и смешать с сахаром
2.Разрезать ананас на 4 части,положить на доску кусок кожей вверх и с помощью тонкого острого ножа снять срезать кожу(подрезая под ней).Затем порезать мякоть тооонкими пластинами.
3. Разложить пластины ананаса по тарелкам(или на блюдо) и посыпоть сверху лаймовым сахаром.
Перед подачей дать настояться минут 15.