0,5 кг говяжьей печени
1 крупная луковица
1 банка сметаны (200 г)
соль
перец
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Печень нарезать небольшими кубиками, лук нарезать полукольцами. На растительном масле обжарить слегка лук, добавить печень, обжаривать на среднем огне 15 минут, добавить сметану, хорошо перемешать, посолить, поперчить, накрыть крышкой, тушить на медленном огне 15-20 минут.
просто,но очень вкусно!и с куриными печенками хорошо.