Вкусненькое печенье с начинкой напоминающей "баунти" (внутрянку). На все печенье только 4 ст л сахара.
Ингредиенты
Ингредиенты
Мука - 200 г (100 г муки +100 г "овсянки" 4 злака нордик)
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 75 г
щепотка соли
щепотка разрыхлителя
2 ст л сметаны
____________________
40 г кокосовой стружки
100 мл сливок 33%
розовый краситель
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Замесить тесто, завернуть в пленку и поставить на 30 минут в холодильник.
шаг 2/7
Залить кокосовую стружку сливками и поставить в холодильник. Лучше на ночь или утром (на 8 часов)к вечеру будет готова. Стружка полностью впитывает сливки и по консистенции масса ка сливочное масло.
шаг 3/7
Разделить на 24 части тесто и сформировать печенье (7-8 мм толщиной).
шаг 4/7
Выпекать при 200С.
шаг 5/7
Остудить на решетке. Промазать кремом и соединить половинки.
Какие чудные печенки)))
5-ая,я фанатка кокоса:)
За печенье голосую 6 ая.
супер!!!!! очень хорошее печенье!!!! голосую!!!:)
Отличное печенье😀