Рецепт

Тирамису

Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

- 4 яичных белка;
- 0,5 стакана сахарной пудры;
- 250 гр маскарпоне;
- 200 гр мягкого печенья или бисквита;
- 1 чашка натурального кофе;
- щепотка какао-порошка.

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Взбиваем белки в густую пену.
шаг 2/6
Добавляем в белки сахарную пудру, продолжаем взбивать.
шаг 3/6
Затем получившуюся сахарно-белковую массу аккуратно вводим в сыр. Хорошо взбиваем все время вилкой.
шаг 4/6
Печенье вымачиваем в кофе, пока не станет мягким.
шаг 5/6
Выкладываем десерт в форму слоями: печенье - крем - печенье - крем.
шаг 6/6
Десерт ставим в холодильник. перед подачей сверху посыпаем какао-порошком.
Комментарии — 5
Антоненко
12 лет назад

Вкусный десерт! Голосую!

oksana_bondarenko
12 лет назад
Rory
12 лет назад

детское, потому что с кофе?))):P +5, сама бы с удовольствием покушала) а детям кофе, мне кажется, ни к чему))

oksana_bondarenko
12 лет назад
Rory,

да, вы правы. Я исправлюсь. Не подумала, дырявая бошка.

Виктория
11 лет назад

вкусно и красиво😀

Больше рецептов на edimdoma.ru