Рецепт

Пасхальный агнец

Вика16 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Каким же вкусным получился этот полюбившийся моим сыном барашек. Необычный на вид, сладкий, нежный, пушистый невероятно вкусный. Сначала малыш откусил одно ушко, затем другое, затем очередь дошла и до мордашки барашка. И вот тогда, увидев всю эту радость и восхищение детских глазок, я еще раз поняла, что незря приобрела такую интересную форму для выпечки.

Ингредиенты

250 г сливочного масла
250 г сахара
5 яиц
160 г муки
100 г крахмала
1 пакетик разрыхлителя
щепотка соли
щепотка ванилина

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышной белой массы.

шаг 2/9

Ввести по одному яйца, постоянно взбивая. Масса получается пышной, однородной и увеличилась в объеме.

шаг 3/9

...

шаг 4/9

Просеять в чашку муку с крахмалом, солью и ванилином и порциями ввести в яично-масляную смесь, взбивать еще 1-2 минуты.

шаг 5/9

Форму смазать маслом и залить в нее тесто.

шаг 6/9

Форму установить на противень и выпекать в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке 50-55 минут. Готовность проверять сухой палочкой. Остудить немного кекс и извлечь из формы.

шаг 7/9

...

шаг 8/9

Нашего барашка можно посыпать сахарной пудрой, можно покрыть глазурью.

шаг 9/9

Приятного чаепития!

Комментарии — 29

Юра Устинов

7 лет назад

Очень вкусно спасибо!

Я под рецепт даже форму заказал, как на фото https://bigpack.ru/catalog/listy-i-formy-dlia-vypiechki-3609/agniets-paskhal-nyi-forma-dlia-vypiechki-aliuminii-690382 :)

HelRada

6 лет назад

Кекс-безумно-вкусный,-но-у-меня-из-формы-не-доставался,-пришлось-выковыривать-по-частям.

натахан

12 лет назад

:)голосую:)

Вика

12 лет назад

натахан,

👍

Ева

12 лет назад