Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
150 г сметаны
1,5 ст. муки
2 яйца
1 ст. л. сахара
0.5 ст. л. соли
сода на кончике ножа
150 гр. твердого сыра
3 сред. томата
3 луковицы
1 филе свежемороженой горбуши
подсолнечное масло для жарки
по 1 пучку укропа и петрушки
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Смешать для теста:сметану, яйца, соль, сахар, соду и муку.Тесто положить в холодильник на 30 минут.
шаг 2/3
Лук почистить,нарезать полукольцами и зажарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Томаты вымыть и нарезать кружочками. Рыбу нарезать небольшими кусочками и поджарить.Сыр натереть на средней терке.Зелень мелко порезать.
шаг 3/3
Из теста сформировать руками лепешку. На лепешку выложить томаты, лук, рыбу. Сверху все посыпать сыром, укропом и петрушкой. Выпекать пиццу в разогретой духовке до 180-200 град. 25 минут. Приятного аппетита!
Больше рецептов на edimdoma.ru