шаг 1/1
В кефир добавить яйца и взбить венчиком, добавить сахар, соль, соду, погашенную уксусом,хорошо перемешать. Добавить муку, перемешать, тесто должно быть консистенции густой сметаны. Добавить кипяток и хорошо взбить венчиком. Затем добавить ложку растительного масла, перемешать и выпекать тонкие блинчики. Каждый готовый блинчик смазывать сливочным маслом.