Рецепт
Главная»Рецепты»
Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1 упаковка куриной печени
2 луковицы средние
Соль, черный перец, мускатный орех
Сливки жирные
Масло сливочное 100 грамм (размягченное) плюс масло для жарки и для поливки.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Печень вымочить в молоке в теч 1,5 часов. Затем обсушить и обжарить на сливочном масле до готовности. На сливочном масле обжарить мелко порезанный лук (до золотистого цвета). В блендере смешать печень, лук, масло размягченное (100 грамм), сливки, соль, перец, мускат. Разложить по формам. Сверху посыпать рубленной зеленью и залить топленым сливочным маслом.
Комментарии — 9
Cheer Nika
11 лет назад

4-ая👌flower

Юлия
11 лет назад
Cheer Nika,

благодарю вас!flowerflowerflower

светик
11 лет назад

голосую 7-яheart

Юлия
11 лет назад
светик,

flowerflowerflower

Ксения П
11 лет назад

уточните пожалуйста, сколько грамм печени нужно? т.к. упаковки бывают с разным весом!и какое количество сливок?

Юлия
11 лет назад
Ксения П,

у меня было кило..рецепт на 700-1000 грамм. Сливки лила на глаз..грамм 60 примерно было

Ксения П
11 лет назад
Юлия,

спасибо!!!

Mila
11 лет назад

голосую,3-я и +5!!! Рецепт понравился!!!👌flower

Юлия
11 лет назад
Mila,

:)👌flower

Больше рецептов на edimdoma.ru