Рецепт
Ягодный десерт со сливками
Ингредиенты
Ингредиенты
40 г желатина
500 г ягод
300 мл жирных сливок
300 г сахара
листочки мяты
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Желатин замочить.Несколько ягод отложить, остальные залить 500мл горячей воды, добавить 200 гр сахара, довести до кипения, огонь выключить и оставить на плите
шаг 2/3
Сливки взбить со 100 гр сахара.Треть желатина нагреть до растворения и ввести в сливки.Взбить,разлить по формочкам небольшим слоем и убрать в холодильник на 1,5 часа.
шаг 3/3
Оставшийся желатин ввести в тёплый сиропс ягодами.Дать остыть, вылить в формочки на сливки и убрать в холод до затвердения. Перед подачей украсить листиками мяты.
Больше рецептов на edimdoma.ru
я 5-я на ягодки)))))))))))))
Мне очень нравится десерт!
:)8-ая на летний десертик!flower
9😘👌
10-аяflowerflower