Рецепт
Главная»Рецепты»
Банановый пинчер

Банановый пинчер

Рецепт на:
1 персону
Описание
Знакомство с этим тортом было давно, но помнится как сейчас. Захотелось чего-то сладенького, а возле дома есть магазинчик с всегда свежими тортиками. Дай, думаю, зайду. Моя любимая выпечка бисквитная, поэтому порекомендовали мне именно этот торт. Попробовав не разочаровалась. Поэтому рекомендую попробовать и вам.

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит светлый:
3 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
Бисквит шоколадный:
3 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 столовые ложки какао
Начинка:
3 банана
4-5 баночек бананового йогурта
Крем:
2 баночки йогурта без добавок
1/2 стакана сахарной пудры (варьировать по вкусу)
Украшение:
1 банан
орехи для посыпки (у меня жареный фундук и миндаль)
Глазурь:
50 г шоколада
1 - 2 столовые ложки сливочного масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16
Белки отделить от желтков. С помощью миксера, взбить белки до образования густой пены.
шаг 2/16
Постепенно добавлять сахар. Затем, добавить желтки. Взбить. После этого добавить муку и также взбить.
шаг 3/16
Смазать форму маслом или выстелить бумагу для выпечки и выпекать в предварительно разогретой до 180 * духовке 30-35 минут.
шаг 4/16
Затем сделать шоколадный бисквит. Делается он так же, только с добавлением какао.
шаг 5/16
Дать коржам остыть.
шаг 6/16
Разрезать один на выбор пополам для основы (у меня светлый).
шаг 7/16
Остальные нарезать кубиками.
шаг 8/16
...
шаг 9/16
Начинка. Порезать бананы кружочками.
шаг 10/16
Банановый йогурт добавить в миску к бананам и кусочками бисквита, перемешать.
шаг 11/16
На основу аккуратно выложить пропитанные кубики.
шаг 12/16
Положить бананы.
шаг 13/16
Выложить второй ярус.
шаг 14/16
Йогурт без добавок перемешать с сахарной пудрой. Полить торт.
шаг 15/16
Глазурь: Растопить шоколад с 2-мя ложками сливочного масла.
шаг 16/16
Украсить торт и посыпать орешками.
Комментарии — 50
Апрель
11 лет назад

бананового пинчера еще не ела😀

Ульяна
11 лет назад
Апрель,

есть повод попробовать 😀

Надежда
11 лет назад

Очень вкусный тортик,Ульянка,фото очень красивое👌heartflower

Ульяна
11 лет назад
Надежда,

спасибо, Надежда! стараемся 😀

Алекс
11 лет назад

Ульяна, привет! Какой интересный торт. Мне нравится и состав ингредиентов и идея сборки торта. А баночка йогурта это 180гр?

Ульяна
11 лет назад
Алекс,

Привет, Саша! Я очень рада, что понравилось 😀 у меня баночка была - 115г

Хима
11 лет назад

симпатяга - торт 😀

Ульяна
11 лет назад
Хима,

спасибо большое! 😀

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Ульян, и мне очень понравлся торт, во-первых потому, что с бананами, а во-вторых потому, что с йогуртом!😀 Уверена, очень вкусно!!!heart

Ульяна
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Тань, спасибо, что заглянула. Нашла я еще одну родственную душу 😀 Это мой самый любимый легкий тортик 😀 всем моим дегустаторам очень понравилось

Снежинка Татьяна
11 лет назад
Ульяна ,

Я никогда не делала пинчера или там еще разные названия тортика ест😱 а вот такой с удовольствием попробую, в нем всё, что мне нравится, и сборка интересная! Так что, спасибо за рецепт, я уже позаимствовала😀😘

Ульяна
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Называют по разному. Какие фрукты такое и название pooh_lol Я смотрела в интернете рецепты ''пинчера'' и если честно мне не очень понравились варианты на сгущенке и со сметаной. На здоровье, Танечка heart

Больше рецептов на edimdoma.ru