Чеснок 2-3 зубчика
Майонез 100 гр.
Сыр твердый 300 гр.
Майонез 30 гр.
Молоко 200 гр.
Яйца 4 Шт.
Соль , перец, укроп.
Сливочное масло
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Взбить яйца , молоко, майонез миксером. Намазать противень сливочным маслом и вылить яичную массу. Поставить, в заранее разогретую духовку. И запекать в течении 10 мин. Достать омлет из духовки и дать остыть. Отдельно натереть сыр на мелкой терке,выдавить чеснок и заправить майонезом. Хорошенько перемешать.Выложить сырную массу на омлет и свернуть рулетом. Поставить в холод на 1 час. Порезать колечками. При подаче на стол украсить зеленью.