Рецепт

Бананово-шоколадный крамблс

Апрель07 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Для любителей банановой и шоколадной выпечки.Детям оч.понравилось,муж ел,но не так как дети,к бананам равнодушный)))) В рецепте используется шортенинг/кулинарный жир/,который дает тесту рассыпчатость,если нет замените на маргарин.

Ингредиенты

слив.масло для смазки квадратной формы
4 больших банана,порезать на дольки
1/4 стак.корич.сахар
1/3 cтак.шоколад.капель
4 стол л.слив.несолен.масло или 55гр,разделить
1 1/2 стак.муки
1 ч.л разрыхлитель
1/4 ч.л соль
1/4 стак.шортенинг или маргарин
2 стол.л сахар
1/4 cтак.какао порошок
1/4 cтак.молоко
взбитые сливки по желанию

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Разогреем духовку до 200гр. Приготовим микс с мукой,смешав с разрыхлителем,солью.Шортенинг или маргарин желательно порубить ножом с мукой.

шаг 2/7

Смажем квадратную форму слив. маслом или сбрызнем масляным спреем.

шаг 3/7

Смешать шоколадные капли с корич.сахаром и порезать 2стол.л слив.масло,смешать вместе в отдельной посуде.

шаг 4/7

В рецепте предлагается смешать порезанные бананы с шоколадным миксом.Я выкладывала бананы первым слоям обсыпала миксом, а затем второй слой бананов и также обсыпать миксом шоколадным.

шаг 5/7

В другом блюде смешать мучной микс с сахаром,какао порошок,2 стол.л слив.масло порезать и порубить все вместе плюс 2 стол.л молока.

шаг 6/7

Выложить поверх бананов и шоколадного микса.Поставить в разогретую духовку на 15-20мин.Дать остыть.

шаг 7/7

Подаем,разрезав на кусочки со взбитыми сливками.Приятного аппетита.

Комментарии — 77

Cо_вкусом_ванили

11 лет назад

Соблазнительно, однакоheart

Апрель

11 лет назад