Основа пиццы:
15 г свежих дрожжей
500 г муки,
50 г оливкового масла (50 мл),
320 г воды (320 мл )
белой муки для присыпки
___________________
Начинка:
свиная вырезка (приготовленная на пару)
груша
моцарелла
шпинат
тимьян
соль
соус "Классический песто-соус по генуэзски" (SACLA)
оливковое масло (EV)
Чудесная пицца!😀
Леночка, спасибо за приятный коментheartflower
интересное сочетание😀
Но очень вкусно и пикантно😀
пицца с грушами это что- то, попробуйте ещё сделать пиццу белую с грушами и с сыром gorgonzzola ,я вам гарантирую -это фантастика, но не переборщите с сыром👌👌👌👌👌flowerflowerflowerflower
я не ем пока непастеризованные сыры😞, кормящая я :)
интересная пицца-очень меня заинтриговала😘