Рецепт
Главная»Рецепты»
Зразы с грибами

Зразы с грибами

Рецепт на:
5 персон
Описание
Обычно результат двухчасовых танцев с бубном вокруг очага съедается за 15 минут.

Ингредиенты

Ингредиенты

примерно 1,5 кг картошки
1 кг шампиньонов
1-2 луковицы
мука - 2-3 столовых ложки
1-2 яйца
соль, специи по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Картошку почистить, сварить, помять в пюре, оставить остывать. Грибы мелко порезать, обжарить с луком. В остывшую картошку добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Должно получиться густое пюре.
шаг 2/2
Стол посыпать мукой, выложить туда пюре. Скатать пюре в цилиндрик и разделить ножом на небольшие куски. Каждый кусок раскатать в лепешку, положить в середину грибную начинку и защепнуть края лепешки. Зразы положить на горячую сковородку, обжаривать до зарумянивания с двух сторон.
Комментарии — 23
Екатерина З:))
11 лет назад

Очень вкусные зразы👌 На 5+😀flower

Kuolse
11 лет назад
Екатерина З:)),

Cпасибо! :)

Т
11 лет назад

Очень юморное вступление!pooh_lolУ меня муж любит именно зразы с грибами,хорошо,что и готовит их сам...😎😀

Kuolse
11 лет назад
Т,

Спасибо. 😀 Муж у меня тоже любит зразы, но верх его кулинарного мастерства - плов в мультиварке. pooh_lol

Т
11 лет назад
Kuolse,

😎Тоже неплохо...Есть мужчины,которые только картошку умеют чистить и сидят ждут голодные,когда жена придёт и сварит!😯(у наших знакомых так!)...У моего началось всё с булочек"курица в тесте",увидел в передаче,сделал,похвалили...,теперь дети заказывают ему их периодически!pooh_lolpooh_lol

Kuolse
11 лет назад
Т,

Дети - это стимул для кулинарных свершений пап. )))

Т
11 лет назад
Kuolse,

Ага!😋Да ещё все трое покушать любят...😎😀😀😀

Kuolse
11 лет назад
Т,

Ого! Трое - это серьезно! У меня одна. 😀

Т
11 лет назад
Kuolse,

pooh_lolЭто я ещё папу приплюсовала...,а так у нас двое энергичных мальчишек-юношей!😱😋😋😋

Kuolse
11 лет назад
Т,

Трое мужчин в доме - это очень серьезно! У нас пока двое на двое мы с дочкой и муж с котом. pooh_lol

Т
11 лет назад
Kuolse,

Аааа...Так у нас и кот и кошка,да ещё хомячка между ними!pooh_lol😯pooh_lol

натахан
11 лет назад

очень вкусно... замечательное фото... С ДЕБЮТОМ ВАС!flowerflowerflower

Kuolse
11 лет назад
натахан,

Спасибо! 😀

Лана
11 лет назад

Зразы прямо из детства, мама нам такие готовила, очень аппетитные👌👌heartheart

Kuolse
11 лет назад
Лана,

Спасибо! 😀

Елена
11 лет назад

очень хороший рецепт, спасибо за идею, попробую приготовить...😀

Kuolse
11 лет назад
Елена ,

Рада, что понравилось.😀

Больше рецептов на edimdoma.ru