Рецепт
Главная»Рецепты»
Капустные котлеты

Капустные котлеты

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вкусные получатся котлетки или нет - зависит от капустки) Не пытайтесь "спустить" сюда ту, что никуда больше не используешь. Берите сааамую вкусную!)))

Ингредиенты

Ингредиенты

200 гр. квашеной капусты
2 ст. л. овсяной муки
1 яичный белок
маленькая луковичка
1/4 ч. л. разрыхлителя (или соды)
сах.зам или сахар 1/2 ч. л.
масло для смазывания сковородки

Пошаговый рецепт

шаг 1/9
Капусту промоем и хорошо отожмем.
шаг 2/9
Луковичку мелко режем.
шаг 3/9
Смешиваем все ингредиенты.
шаг 4/9
Мокрыми руками лепим котлетки.
шаг 5/9
Выкладываем на разогретую антипригарную сковороду, смазанную маслом.
шаг 6/9
Жарим котлетки на МЕДЛЕННОМ огне с обеих сторон под крышкой 25-30 минут.
шаг 7/9
Если хотите, чтобы получились хрустящие - без крышки и часто переворачивая :)))
шаг 8/9
Подавать теплыми со сметаной и зеленью.
шаг 9/9
Приятного аппетита!)))
Комментарии — 6
Диана
11 лет назад

Для тех кто заботится о талии, отличные котлетки😀👌heartflowerpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Паулина
11 лет назад
Диана,

Вы правы!) но они нравятся даже "мужчинам - мясоедам" ))))))))))))) Муж у меня ооочень их любит!)))Так что они универсальные )))

Елизавета
11 лет назад

очень аппетитно!Почему ,именно, овсяная мука?

Паулина
11 лет назад
Елизавета,

Я не использую белую муку, предпочитаю сложные углеводы :)))

Снежинка Татьяна
11 лет назад

О, с квашенной капустой, ничего себе! Надо будет попробовать!😀

Паулина
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Уверена, ты будешь в восторге 😀😀

Больше рецептов на edimdoma.ru