Яркие, полезные булочки! Структура у них - воздушная и нежная.
Ингредиенты
Ингредиенты
150 г тыквенного пюре
50 г творога
1 яйцо
кефир полстакана
сухие дрожжи 7 г
Сахар 50 г
Мука 500-550 г
Соль 1 ч. ложка
Масло сливочное 50 г
Масло растительное 1 стол. ложка
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
тыкву испечь в микроволновке,пюрировать
шаг 2/9
добавить соль,яйцо, сахар,масло
шаг 3/9
творог
шаг 4/9
в теплый кефир добавить немного сахара ,дрожжи ,дать постоять мин.10, добавить к тыквенной смеси
шаг 5/9
просеянную муку
шаг 6/9
замесить мягкое нежное тесто,поставить часа на 1,5 в теплое место
шаг 7/9
тесто должно хорошо подойти
шаг 8/9
сформировать булочки,дать расстояться мин 20-30,смазать яйцом+молоко,посыпать кунжутными семечками, отправить запекаться
шаг 9/9
булочки можно кушать и с вареньем и с сыром,и просто так!
Ярослава очень аппетитные, яркие булочки!!!👌👌👌
мои кое-как дождались,когда булочки остынут! спасибочки!👍👍👍
Как хорошо поднялись! Просто красавцы!😋😀👌
Какие шикарные булки!😀flower
какие симпатичные булочки, такие яркие...и действительно полезные...😀flower
Солнечные булочкиheartheartheart