Вкус у кекса превосходный. Я сегодня его на завтрак к кофе готовила, муж оценил... Учточню, что орехи должны быть обязательно кешью, заменить их нельзя иначе это будет совсем другой кекс.
Ингредиенты
Ингредиенты
190 г муки
110 г сливочного масла
125 г сахара
2 яйца
50 г кешью
ванилин на кончике ножа
1/4 ч. л. разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Орешки мелко порубить
шаг 2/6
Масло взбить с сахаром до светлой воздушной массы
шаг 3/6
Добавить яйца и хорошо взбивать до получения однородной кремообразной массы
шаг 4/6
Добавить ванилин, разрыхлитель, рубленные орехи и муку. Аккуратно перемешать
шаг 5/6
Переложить тесто в форму смазанную маслом и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час
шаг 6/6
Кексу дать остыть и посыпать сахарной пудрой. Приятного кофепития или чаепития!!!
классный кекс! и пудра очень красиво смотрится! 👌👌👌
спасибо, рада что понравился😘😘😘heartheartheart
👌flower
Катя, какой интересный кекс))) с кешью пока ничего не делала))) утащила рецепт))) 😀😀
Замечательный кекс Катюша, такой воздушный :) heartheartheart
Замечательный кекс!!!