шаг 1/1
Спелые помидоры нарезать почти до конца пополам. Одну половину натереть часноком, другую-перцем. Половинки соединить и укласть в банки довольно плотно, чтобы не расползались. На дно банки наливаем растительное масло. Готовим рассол: в воду кладем соль и доводим до кипения. Помидоры заливаем гарячим рассолом добавляем уксус и закатываем банки.
Интересно очень .я много консервирую,помидоры обожают у меня ,попробую сделать летом!Спасибо!