Очень вкусная и быстрая в приготовлении брускетта в сердиземноморском стиле))) она хорошо подойдет в качестве закуски или обеденного перекуса)) Попробуйте))
Ингредиенты
Ингредиенты
чиабатта, деревенский хлеб (или любой другой по вкусу) 6-7 ломтиков
1 авокадо
150 г помидорчиков черри
пара горстей рукколы (у меня не было, вместо нее базилик и петрушка)
бальзамический уксус или соус
оливковое масло
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Хлеб нарезаем средне, смазываем оливковым маслом и отправляем в духовку 220 гр минут на 10.
шаг 2/4
Черри разрезаем напополам, выкладываем в форму для запекания (на бумагу для выпечки), взбрызгиваем оливковым маслом и запекаем в духовке 10 минут.
шаг 3/4
Авокадо режем кубиками и взбрызгиваем лимонным соком.
шаг 4/4
На хлеб выкладываем черри, затем авокадо и рукколу или рубленную зелень. Сверху взбрызгиваем бальзамическим уксусом (я использовала соус, он придает пикантно-сладкую нотку) и подаем. Приятного аппетита)))
Вчера на ночь глядя начиталась пост Алекса про чиабатту, теперь руки чешутся испечь, и рецепты собираю вроде твоих Оль, забираю, хорошо?😊🌸
Кать, буду рада, если тебе пригодится)))) удачной тебе выпечки, домашняя должна быть замечательная)))😄😄😄
Спасибо, буду стараться изо всех сил!😘
Отличный перекус, Олюшка!!!😋😋😋🍀🌷🍀
Викуль, большое спасибо)))😄😄😄💗💗💗💗
Отличное сочетание 💖
Ульяночка, спасибо большое)))😄😄😄😄
Конечно же это вкусно! И даже очень😋pooh_lol
Мери, спасибо большое)))😄😄😄🌷🌷🌷
и тут вкусняшка!pooh_lol
Ярослава, большое спасибо))) стараюсь))pooh_lolpooh_lolpooh_lol