Рецепт

Творожная запеканка

Алёна27 апреля 2013

Приготовление

1 час 20 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Невероятно вкусная, воздушная, легкая, полезная, для этой запеканки характерны все самые лучшие эпитеты! Но лучше всего не описывать, а приготовить и насладиться этим кулинарным чудом. Ваши детки не любят творог? Поверьте, после такой запеканочки они сами будут вас упрашивать ее приготовить снова и снова!) И так, перейдём к основной части...

Ингредиенты

2 упаковки творога (500 г) (у меня обезжиренный)
1 крупное сладкое яблоко (лучше всего подойдет сорт айдаред)
Ванилин 1-2 г
30-40 г фруктозы (на ваш вкус - я не люблю очень сладкое)
Яйцо - 2 шт.
Чернослив - 100 г
Корица для украшения

Пошаговый рецепт

шаг 1/7

Яблоко моем, очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Чернослив заливаем кипятком.

шаг 2/7

Разогреваем духовку до 180 градусов.

шаг 3/7

Тем временем в кухонном комбайне или блендером перемешиваем творог, яйца, сахар и ванилин до однородной массы.

шаг 4/7

Добавляем в полученную массу яблоки. Тщательно перемешиваем.

шаг 5/7

Берем формочки (это может быть и керамическая формочка и стеклянная тарелка, как у меня и др.) и выливаем половину полученной массы в форму.

шаг 6/7

Чернослив режем на малюсенькие кусочки и аккуратно выкладываем поверх творожной масссы. Получается слой чернослива. Поверх него выливаем оставшуюся творожную массу. Ложечкой подравниваем.

шаг 7/7

Ставим в разогретую духовку до 180С градусов и запекаем около 50 минут.

Комментарии — 3

irushka78

11 лет назад

Яблочки,твогог,чернослив.....ммммм😋😋😃😃

Катерина

11 лет назад

Для детишек самое то, запеканка чудная получилась😘🌸

Софья79

11 лет назад

Здорово, чернослив в запеканку еще не добавляла, спасибо Вам за вкусную идею!!!😋🌻