0,5 кг свиной шеи
1 кг картошки
1 луковица
1 лавровый лист
соль
перец
рукав для запекания
пучок укропа
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Картошку и мясо нарезать средними кубиками одинакового размера, лук нарезать полукольцами, добавить соль, перец, лавровый лист. Все хорошо перемешать и положить в рукав для запекания, рукав закрыть с обеих сторон и запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 40 минут. Готовое блюдо посыпать укропом.
Очень просто и вкусно. Только есть один момент: можно запечь ппросто в подходящей керамической посуде с крышкой (считается, что мясо запеченное в керамической посуде вкуснее). И перекладывать не надо, можно в той же посуде и на стол поставить.
Вкусы получаются совершенно разные и в каждом есть своя прелесть!!!
Очень просто и вкусно. Только есть один момент: можно запечь ппросто в подходящей керамической посуде с крышкой (считается, что мясо запеченное в керамической посуде вкуснее). И перекладывать не надо, можно в той же посуде и на стол поставить.