Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
4 помидора
3 ст.л. растительного масла
250 г мясного фарша
Соль по вкусу
0,5 ч.л. порошка гвоздики
3 ст.л. сухарей
2 ст.л. грецких орехов
1 ст.л. изюма
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. сбора сухих трав
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Готовим начинку: разогреваем сковороду, вливаем растительное масло и тушим лук.
шаг 2/5
Добавляем мясной фарш, молотые сухари, изюм, измельченные грецкие орехи.
шаг 3/5
Кладем гвоздику, корицу и прованские сухие травы. Все солим и смешиваем.
шаг 4/5
В корзинки из помидоров ложим начинку и сверху ставим крышки от томата.
шаг 5/5
На противень добавляем немного воды и ставим в духовку.