Рецепт
Главная»Рецепты»
"Быстрый" рис с овощами

"Быстрый" рис с овощами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Хотите приготовить отличнейший гарнир или самостоятельное блюдо? Легко. Быстро рис с овощами.

Ингредиенты

Ингредиенты

Чашка риса - 300 мл
2 чашки воды - 600 мл
1 луковица
2 болгарских перца
1 крупная морковь
2 столовых ложки сливочного масла
3 зубчика хорошо промытого не очищенного чеснока
0,5 чайной ложки куркумы
соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Подготавливаем овощи: моем, чистим. Режем соломкой морковь, перец. Лук режем мелким кубиком. Чеснок не очищаем, но хорошо промываем. Рис промываем водой.
шаг 2/7
В сковороду кладем 2 ст.л. сливочного масла и порезанные овощи. Обжариваем помешивая в течении 5 мин.
шаг 3/7
Затем кладем 0, 5 ч.л. куркумы, 3/4 ч.л. соли, рис, воду, чеснок. Перемешиваем. Накрываем крышкой.
шаг 4/7
Ставим максимальную температуру и даем закипеть, примерно минута. Выдерживаем на сильном огне 7 минут.
шаг 5/7
По истечении времени, переключаем огонь на минимум и готовим рис 20 минут.
шаг 6/7
20 минут прошли. Рис готов.
шаг 7/7
Подаем украсив. У меня была помидорка и кусочек соленой форельки, режем и красиво укладываем, как вам подскажет ваша фантазияи конечно же подаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:-)
Комментарии — 2
Т
10 лет назад

Поздравляю 😃 с первым вкусным 😋 рецептиком 😃 и с поступлением 😍 на дружный сайт))) 💐💐💐

Елена
10 лет назад
Т,

Спасибо. Очень приятно😌

Больше рецептов на edimdoma.ru