Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряная клубника в корзиночках

Пряная клубника в корзиночках

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

600 г клубники (разрежь, если ягоды большие)
50 г меда
2 ч. ложки лимонного сока
3/4 ч. ложки корицы
4 ст. ложки сахарной пудры
4 пласта листового теста
50 мл обезжиренного молока
50 г измельченного миндаля

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В большую миску помести клубнику, мед, сок лимона и 1/4 часть корицы. Перемешай лопаткой. Оставшуюся корицу добавь к сахарной пудре. Разогрей духовку до 180о С. Приготовь формы для выпечки. На чистую плоскую поверхность выложи лист теста. Смажь молоком и посыпь половиной смеси корицы и пудры. Сверху разложи второй и присыпь миндалем. Затем положи третий, смажь молоком и посыпь корицей с пудрой. Четвертым листом заверши композицию. Разрежь полученный пирог на шесть равноценных частей. Из каждой части с помощью чашки нужно вырезать круг. Полученные кружочки положи на формы для выпечки и пальцем утопи тесто вовнутрь: так, чтобы получились корзинки. Выпекай 10 мин. или до тех пор, пока не образуется золотистая корочка. Вынь из духовки и дай остыть в формах. Когда выпечка остынет, достань корзинки из форм и заполни пряными ягодами.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru