-200гр ржаного хлеба
-100гр сахара
-20гр желатина
-1щеп. корицы
-80гр вишневого сиропа
-взбитые сливки и черешня для украшения
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1. Ржаной хлеб нарезать маленькими кубиками и залить 400мл воды.Добавить сахар,корицу и сироп.Когда хлеб разбухнет,все перемешать.
2. Желатин замочить в воде на 10мин.3атем растворить на маленьком огне и соединить с хлебной массой.
3. Массу взбить миксером до образования пены,разлить по формочкам и поставить в холодильник,чтобы она застыла.Украсить взбитыми сливками и черешней.