Рецепт
Главная»Рецепты»
Жареные креветки

Жареные креветки

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот блюдо готовят в ресторане"Баварский двор",в Сочи.

Ингредиенты

Ингредиенты

Креветки нечищенные-500(покрупнее,но не королевские)
чеснок-1зубок
укроп семена-1ст.л
Масло оливы-2ст.л
кориандр,куркума по-1ч.л

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Креветки не отваривать,а погрузить в кипяток(я просто открываю горячую воду и ставлю под неё дуршлаг с креветками на 5мин) На сковороду вылить масло,подогреть его.Выдавить чеснок(можно больше,кто как любит) и выложить креветки не чистить.Обжаривать их 10-15мин.Потом добавить специи,посолить и выложить на блюдо.Дать остыть(не до холодного)и кушать.Даже не только к пиву,но и просто очень вкусно.
Комментарии — 1
areira78
14 лет назад

ещё можно добавить при жарке помидоры-черри...вкус улучшается..и красиво)))

Больше рецептов на edimdoma.ru