Лосось под нежным соусом с овощами

107055 real
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
Основные
4 шт.
½ шт.
4 ст. л.
по вкусу
2 веточки
2 веточки
2 веточки
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Гарнир
4 стебля
6 шт.
2 листа
На весь экран
шаг 1
Для приготовления лосося под нежным соусом нам понадобятся следующие ингредиенты.
Для приготовления лосося под нежным соусом нам понадобятся следующие ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Стейки лосося ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и обсушите бумажными полотенцами.
Стейки лосося ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и обсушите бумажными полотенцами.
На весь экран
шаг 3
Противень застелите бумагой для выпечки, выложите стейки лосося. Выжмите лимонный сок и сбрызните им стейки со всех сторон.
Противень застелите бумагой для выпечки, выложите стейки лосося. Выжмите лимонный сок и сбрызните им стейки со всех сторон.
На весь экран
шаг 4
Измельчите зелень. Смешайте зелень с натуральным йогуртом и специями. Соль добавьте по вкусу. Рыба очень быстро впитывает специи, поэтому важно не переборщить.
Измельчите зелень. Смешайте зелень с натуральным йогуртом и специями. Соль добавьте по вкусу. Рыба очень быстро впитывает специи, поэтому важно не переборщить.
На весь экран
шаг 5
Сверху каждый стейк смажьте йогуртовой смесью.
Сверху каждый стейк смажьте йогуртовой смесью.
На весь экран
шаг 6
Поставьте рыбу запекаться в разогретую до 220°С духовку в течение 20-25 минут. Пока запекается рыба, припустите в воде или на пару спаржу.
Поставьте рыбу запекаться в разогретую до 220°С духовку в течение 20-25 минут. Пока запекается рыба, припустите в воде или на пару спаржу.
На весь экран
шаг 7
На сервировочное блюдо выложите листья салата, сверху поместите спаржу, на нее выложите готовые стейки лосося, а рядом — свежие помидоры черри. Также можно выложить оставшийся соус. Праздничное блюдо готово. Приятного аппетита!
На сервировочное блюдо выложите листья салата, сверху поместите спаржу, на нее выложите готовые стейки лосося, а рядом — свежие помидоры черри. Также можно выложить оставшийся соус. Праздничное блюдо готово. Приятного аппетита!
© 2009–2017
ООО «ЕДИМДОМА.РУ» — ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ