Кабачок — один из немногих продуктов, у которого практически нет противопоказаний. Зато пользы от него очень много.
Кабачки нужно обязательно добавить в свой рацион всем, кто заботится о своем здоровье, рассказала изданию Ura.ru эксперт Роспотребнадзора Кира Глинка.
«Кабачки отлично подходят худеющим. На 100 г продукта всего 24-27 калорий — это во-первых. А во-вторых, в этом овоще много клетчатки, которая позволяет быстрее насыщаться и влияет на выработку гормонов, снижающих аппетит», — объяснила она.
Кроме того, они богаты витаминами A, E, K, витаминами группы B, бета-каротином, калием, магнием, железом. Не стоит забывать и про витамин C, ключевой питательный элемент для иммунитета и мощный антиоксидант, — в 100 г кабачка содержится 20% его дневной нормы для взрослого человека.
Семена кабачка также представляют немалый интерес, так как в них содержатся омега-3 жирные кислоты.
Все это делает кабачок незаменимым средством в борьбе с «плохим» холестерином и заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
При всех достоинствах, у кабачка фактически нет противопоказаний — лишь в редких случаях встречаются люди с аллергией на него. Всем остальным есть кабачки можно и нужно!
Больше постов на edimdoma.ru