Жгучий перец, которым щедро посыпаны продукты в качестве приправы, как оказалось, полезен для организма. Аргументы в его пользу и другой острой пищи привели врачи из США.
Американские исследователи выяснили, что острая еда продлевает жизнь. Этому способствует наличие в ней вещества под названием капсаицин.
Оно содержится в жгучем чили, а также в других приправах и дает заряд энергии не хуже кофе. Организм получает установку на насыщение и, тем самым, человек съедает меньше продуктов, утоляя голод. Недаром перец чили советуют употреблять желающим сбросить лишние килограммы.
Как сообщает infox.ru, по мнению ученых из США, острая пища способствует ускорению метаболизма, улучшает состояние сердца и сосудов, снижает давление и уровень «плохого» холестерина. Кроме того, она является профилактикой диабета 2 типа. Американские диетологи считают также, что любовь к острой еде сокращает риск неожиданной смерти на 13%.
Ранее мы рассказывали, почему важно есть перец чили в жару .
Больше постов на edimdoma.ru