Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что для здоровья печени необходимо добавлять в блюда оливковое масло.
Врач отметил, что этот продукт обладает желчегонным свойством, а значит, помогает оттоку желчи из органа, тем самым разгружая его. Более того, оливковое масло обладает и противовоспалительным свойством.
Еще одним необходимым продуктом эксперт называет творог. В нем содержится аминокислота метионин, которая нормализует обмен веществ. По словам Гинзбурга, метионин также оказывает регенеративное действие, то есть обновляет печеночные структуры.
Для здоровья печени следует есть и ягоды, которые содержат антоцианы. Это вещество помогает бороться с воспалением.
В заключение врач назвал полезной пищей и морскую рыбу, которая улучшает отток желчи, сообщает «Москва 24».
Ранее мы писали, как не навредить печени во время новогодних праздников.