Если вы ищете способ впечатлить своих гостей или просто хотите побаловать себя чем-то необычным и вкусным, обратите внимание на «мясные пальчики». Это настоящая кулинарная находка, которая украсит любой стол и подарит хорошее настроение и заряд энергии.
Чтобы приготовить лакомство, понадобятся следующие ингредиенты:
Приготовление:
Свинину нарезать пластинками, отбить, посолить и приправить.
Сделать начинку: лук, грибы нарезать и обжарить, сначала лук затем грибы, жарить вместе 5 мин. Остудить, все переложить в тарелку. Яйца, перец, огурцы нарезать, добавить сыр, майонез, рубленую зелень, перемешать.
Обе смеси соединить и вновь перемешать. Начинку выложить на отбивные, свернуть рулетиком. Рулетики обвязать ниткой и обжарить в смеси растительного и сливочного масла 10 минут.
Переложить в глубокий противень, полить оставшимся жиром и кипяченой водой. Накрыть фольгой, запекать в духовке при 200°C 25 минут.
Рулеты выложить на блюдо, снять нитки, украсить по желанию.
Мясные пальчики и выглядят очень аппетитно, и также способны принести пользу организму. Свинина — это отличный источник белка, который необходим для поддержания мышечной массы и общего состояния здоровья.
В состав блюда входят яйца, полезные для мозга, благодаря высокому содержанию витаминов D и B12.
Свежие овощи добавляют клетчатку и витамины, а ароматные травы обогащают его элементами для улучшения пищеварения.
Мясные пальчики — универсальное блюдо, которое прекрасно сочетается с различными гарнирами. Попробуйте подавать их с картофельным пюре или запеченными овощами, ароматным рисом или гречкой. Они также могут стать отличным дополнением к салатам, например, к свежему овощному салату или к его вариантам с фасолью и кукурузой.
Для создания настоящего угощения подавайте блюда с соусами: острым томатным или легким йогуртовым соусом, которые подчеркнут вкус мяса и добавят яркости.
Это блюдо станет отличной возможностью собрать семью и друзей за столом, поделиться вкусным и простым рецептом. Аромат запомнится всем, а результат порадует вас!
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: